ABLUFT-UND BELÜFTUNGSSYSTEME
UV-REINIGUNGSSYSTEME
Nach langjährige Erfahrung im Bereich Abluftsysteme, sind wir stolz, unsere letzte Entwicklung zu vorstellen: die UV-Reinigungssysteme, Quadratur der Kreises aller Abluftprobleme, ebenso wie Emblem der absolut innovativer Berufung unserer Firma.
Während des Kochens, absetzt sich eine grosse Menge Fett allmählich in die Leitungen. Die Fettfilter sind nicht ausreichend, aller Fettpartikel niederzuschlagen (maximal 60%). Die Konsequenzen der Hinterlegung von Rückstände in der Haube und Leitungen sind vielfältig: Brandgefahr, Vorkommen von Pilzen, Verbreitung von schlechter Geruch in der Küche und der Umgebung.
Um diesen Problemen abzuhelfen, haben wir diese UV-Reinigungssysteme entwickelt. Die UV-Lampen ähneln vőllig der Sonne Luftreinigung: die kontrollierte Emission von UV-Strahlen und Ozon, um die Kaltoxidation von Fett zu erhalten.
Als Folge von der energetische Aktion der UV-Strahlen, die Fettpartikel werden besonders anfällig, sich mit O2 Moleküle zu verbinden. Somit ruft sich die sogenannte “Kaltverbrennung” hervorzu.